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2025年零食单品测试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.2025年市售某款“轻卡曲奇”营养成分表标注：能量1200kJ/100g，蛋白质4.2g，脂肪3.8g，碳水化合物22g（其中糖5g）。根据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）及2025年更新的“轻卡”团体标准（要求能量≤1300kJ/100g，脂肪≤5g/100g，糖≤6g/100g），该产品是否符合“轻卡”宣称？

A.符合

B.不符合（能量超标）

C.不符合（脂肪超标）

D.不符合（糖超标）

2.某品牌2025年推出“昆虫蛋白脆片”，原料为黄粉虫粉（占比30%）、马