茶历史：从到世界千年之旅.pdfVIP

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茶的

茶的故事始于。据，公元前2737皇帝神农坐在一棵树下，仆人正在煮

饮用水，一些树叶从树上飘进了水中。神农是一位著名的草药学家，决定尝试意外制成

的这种茶水。这棵树是Camelliasinensis，而由此产生的饮料就是我们现在所说的茶。虽然

无法确定这个故事的性，但茶在的确是在西方听说茶之前数个世纪就已经确立了地

位。在汉朝（公元前206年—公元220年）的墓葬中发现了茶具，但在唐朝（618—906年），

茶才真正成为的国民饮品。

茶变得如此受欢迎，以至于在8世纪末，一位名叫的作家撰写了第一部完全关于茶

的书——《茶经》，或称为《茶典》。不久，茶由前往学习的僧侣首次引

入。茶几乎立即得到了皇室的支持，并迅速从皇宫和到社会的其他阶层。

因此，在茶的上，欧洲在这段时间里相对。16世纪下半叶，欧洲人中首次出现了

对茶这种饮品的简短提及，主要是来自居住