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社区餐厅呼声高持续运营考验多

⊙文杨天悦

疫情防控形势之下，家门口的社区食堂成了度股价飙升，不得不通过互动平台回应公司并无

人们解决一日三餐的重要选择，就近打包带回家社区食堂业务。

的模式也让很多老年人能够轻松吃上热乎饭。记

者注意到，北京社区周边的便民食堂和老年餐厅方便实惠深受老年人欢迎

逐渐增多，虽然受到许多老年人的喜爱，但也存伴随着城市发展和老龄化现象加剧，全国多

在定价过高、口味跟不上等问题。面对特定消费地陆续出现了各类便民食堂，包括共享食堂、社

群体，社区餐厅要想火起来，还得算好盈利和性区食堂、老年食堂等，许多街道也开设提供餐食

价比之间的平衡账。的养老驿站，惠及大量居民。今年9月，北京市