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食品

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微生物检测技术在

食品检验中的应用效果分析

⊙文李文娟济南市济阳区疾病预防控制中心

一直以来，食品安全都是我国人民高度重视就会导致人们腹泻、轻微中毒，情况严重时还会

的一个社会问题，食品安全与我们的身体健康密切危及人们的生命安全。比如，现如今部分生产厂

相关，也在一定程度上影响着社会的发展水平。在商为了能够让食品具有更长的保质期，会将一些

国家市场经济高速发展的背景下，部分商家为了能化学物品添加到食品中，如果未能有效控制食品

够获取更高的经济收益，不顾及食品安全问题，导中这些化学物品的添加量，就会产生食品安全问

致食品安全问题经常发生，现已逐渐成为一个比较题。若人们长期食用此类不安全的食品，势必会

敏感的社会问题