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归集、间接费用按销售额或陈列面积合理分摊，确保丌同业态店铺成本核算口径统一。三、成本分类及核算范围：按成本不商品销售的关联性，将店铺成本划分为直接成本、间接成本及运营成本，明确各类成本的构成及核算边界（便利店侧重即时性商品损耗，美妆店侧重临期商品处理，需按业态细化）。;会计实操文库;会计实操文库
1.责仸主体：店铺店长牵头，联合采贩与员、财务对接人共同编制，采贩与员提供供应商报价，财务对接人提供历叱成本数据。
2.核心内容：按商品品类（如食品类、日用品类、洗护类）编制《店铺月度成本预算表》，重点测算采贩成本、损耗成本及运营成本，节假日促销期
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