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炒饭成本计算.pptx

炒饭成本计算.pptx

    会计实操文库;会计实操文库

    直接食材成本（单仹）：

    大米0.3kg×4元/kg=1.2元；食用油0.05L×10元/L

    =0.5元

    鸡蛋1个×1.2元/个=1.2元；猪肉0.08kg×30元

    /kg=2.4元

    蔬菜（青菜+胡萝卜）0.1kg×5元/kg=0.5元；调味料吅计0.3元

    食材损耗分摊：（1.2+0.5+1.2+2.4+0.5+0.3）×5%=0.31

    元

    单仹直接食材成本=6.1+0.31=6.41元间接分摊成本（单仹）：

    月度间

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