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2025年零售行业陈列部陈列师商品摆放规范手册

第1章基础规范与职业守则

1.1岗位定位与职责划分

陈列师是零售门店的“视觉翻译官”，负责将商品转化为消费者可感知的价值，其核心职责是在有限空间内最大化坪效，通过科学的布局提升动线效率与冲动消费率。依据《零售陈列设计标准》（2024版），门店需严格执行“黄金视线区”原则，确保主流量商品（如新品、高毛利款）占据货架最上层及视线平齐位置，避免被遮挡。

职责划分中，陈列师需独立负责单店陈列方案的落地执行，并与采购部门建立“需求-展示”数据闭环，确保陈列风格与品牌调性高度一致。在运营考核中，陈列师需对陈列的“视觉权重”负责，即通过调整商品组合，使目标客群在3秒内能识别出店铺的核心卖点与促销氛围。针对生鲜品类，陈列师需掌握“保质期可视化”技巧，利用FIFO（先进先出）原则，将易腐品置于最前端且距入口最近处，防止损耗。

日常巡检时，陈列师需对照《门店陈列合规性检查表》，重点检查商品陈列是否出现“冷柜未开启”、“标签缺失”或“价格标签移位”等3类基础违规项。

1.2安全操作与职业防护

陈列师在搬运重物（如整箱酸奶或成箱酒水）时，必须遵循“重心前倾、双手抱持、步伐稳健”的原则，严禁单手高举或快速奔跑。操作电动货架或升降台时，必须佩戴绝缘鞋套，并在设备运行时立即按下急停按钮，防止因设备突然启动导致滑倒或碰撞。