原创力文档要闻聚焦NEWSFOCUS
频上“3.15”榜单
食品安全问题何时休
本刊记者张卫
010
频上“3.15”榜单食品安全问题何时休
每年的3.15都是打假、曝光的日子，今年也不例外，河北青县再现“瘦肉精”羊肉、暖胃粥变“反
胃粥”、知名火锅店用扫帚捣制冰机等重大食品卫生安全事件接连被媒体曝光，让消费者再度对国内的
食品安全现状产生不信任。通过挖掘这些食品安全事件背后的原因可以发现，监管不力仍然是最主要的
原因，尤其是在青县“瘦肉精”羊肉
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频上“3.15”榜单
食品安全问题何时休
本刊记者张卫
010
频上“3.15”榜单食品安全问题何时休
每年的3.15都是打假、曝光的日子，今年也不例外，河北青县再现“瘦肉精”羊肉、暖胃粥变“反
胃粥”、知名火锅店用扫帚捣制冰机等重大食品卫生安全事件接连被媒体曝光，让消费者再度对国内的
食品安全现状产生不信任。通过挖掘这些食品安全事件背后的原因可以发现，监管不力仍然是最主要的
原因，尤其是在青县“瘦肉精”羊肉
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