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浅析产天然色素黑木耳菌株的筛选及其理化性质研究.pdfVIP

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  • 2026-05-23 发布于辽宁
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浅析产天然色素黑木耳菌株的筛选及其理化性质研究.pdf

    食品FOOD

    实验EXPERIMENT

    浅析产天然色素黑木耳菌株

    的筛选及其理化性质研究

    文罗忠国李冬梅*张欢曹玉清汪航徐雄江西丹霞生物科技股份有限公司

    现如今，天然色素绝大部分都是从植物中所提取的，以10000r/min离心20分钟，在冷冻干燥机中干燥24小时以

    但由于受到提取工艺复杂等相关因素的制约，导致后，置于－20℃的条件下进行保存。

    提取数量较少。通过微生物资源生产天然色素，能够有效5.色素的溶解性。（1）有机溶剂的溶解性。称取4份

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