成本实操-乳业成本核算(SOP).pdf

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成本实操-乳业成本核算标准作业程序(SOP)

文件编号:ZW-RY-CB-2024-001版本号:V1.0生效日期:

2024年XX月XX日

编制部门:财务部适用范围:各类乳制品经营主体(含乳

制品生产企业、乳企分公司、乳制品加工合作社等)的原料

采贩、生产加工、仏储物流、质量检测及销售全环节中,乳

制品(液态奶、酸奶、奶粉等)的成本核算与分析

一、目的

规范乳业成本核算流程,明确核算口径、计算方法及数据来

源,适配乳业“原料依赖性强、生产工艺复杂、冷链要求高、

质量管控

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