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2026年餐饮油烟超标排放快速检测与执法测试

一、单选题（每题2分，共20题）

1.餐饮油烟排放中，主要污染物不包括以下哪一项？

A.二氧化硫

B.氮氧化物

C.颗粒物

D.苯并[a]芘

2.餐饮油烟快速检测中，使用紫外可见分光光度计检测的主要指标是？

A.总烃含量

B.颗粒物浓度

C.氮氧化物含量

D.二氧化硫含量

3.餐饮油烟排放标准中，针对餐饮业不同规模场所的排放限值，以下说法正确的是？

A.大型餐饮场所排放限值高于小型餐饮场所

B.大型餐饮场所排放限值低于小型餐饮场所

C.所有餐饮场所排放限值相同

D.标准中未区分餐饮场所规模

4.餐饮油烟快速检测中，使用气相色谱法检测的主要污染物是？

A.颗粒物

B.苯并[a]芘

C.二氧化硫

D.氮氧化物

5.餐饮油烟排放标准中，关于油烟排放高度的要求，以下说法正确的是？

A.排放高度必须高于周边建筑物最高点5米

B.排放高度必须高于地面10米

C.排放高度无需特殊要求

D.排放高度必须高于地面3米

6.餐饮油烟快速检测中，使用红外线气体分析仪检测的主要污染物是？

A.颗粒物

B.二氧化碳

C.氮氧化物

D.苯并[a]芘

7.餐饮油烟排放标准中，关于油烟排放距离的要求，以下说法正确的是？

A.排放距离必须大于周边建筑物水平距离