厨房团队建设.pdfVIP

厨房团队建设

在进行关于团队建设的培训起先前，先给大家讲一个故事，这个故事

或许大家耳熟能，但今日还请让我重复的给大家叙述一次。说的是有一

小块陆地，这里住着很多蚂蚁，是蚂蚁的家园。蚂蚁们天生对水是很敏感

的，因为它们不会水。天要是要下大雨了，它们总是能够预先知道，于是

就能看到它们浩浩荡荡搬家的场面。但是这一次它们无法预先知道，因为

这一次是人祸，有人挖开了沟渠，要浇灌他的菜园子。天灾可以预知，但

是对于人祸蚂蚁们就无法预知了。蚂蚁们爬出了洞窟，一阵慌乱，蚂蚁们

秩序了，它们聚集，聚集，聚集成了一个大大的蚂蚁团，这时，水漫了上

去，蚂蚁团就漂在了水面，而且在微风的吹动下，蚂蚁团滚动，在水面上

向前滚动。没有一只蚂蚁松手，那蚂蚁团似乎向前漂得很轻灵。最终，他

们抵达了陆地，它们分散开来，它们确定又一次起先重建家园。我们从这

个故事里读到了什么呢？一个词：团结。

一、团队和团队精神

1.什么是团队？

团队是由员工和管理层组成的一个共同体，它合理利用每一个成员的

学问和技能协同工作，解决问题，达到共同的目标。

2.团队由什么构成？

团队一般由目标、人、定位、权限、安排五部分构成。