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2026陕西西安交通大学科学与技术研究院管理辅助人员招聘1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列哪项不属于合理组织社会化大生产，实现管理方法科学化的理论基础？（）

A.信息论

B.系统论

C.协同论

D.控制论

【答案】：C

【解析】信息论、系统论和控制论是合理组织社会化大生产，实现管理方法科学化的理论基础。协同论可用于分析和解决复杂系统的协同合作问题，但不属于合理组织社会化大生产，实现管理方法科学化的理论基础。

2、微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

A.高压灭菌法

B.常压灭菌法

C.盐渍法

D.巴氏消毒法

【答案】：D

【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压力，从而提高水的沸点，以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品，如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分，因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下，用100℃蒸汽进行的灭菌方法，一般