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农业行业种植部种植工种植管理技术手册（执行版）

第1章作物生长规律与田间环境管理

1.1主要作物生命周期分期与关键期识别

以水稻为例，其生命周期可分为育秧、分蘖、抽穗、灌浆、成熟及收割等六个关键阶段；分蘖期是决定单产的核心期，需严格控制在20-30个分蘖/亩之间，过少会导致养分浪费，过多则消耗过多养分导致穗数减少。在分蘖期，需每日监测土壤湿度，当土壤含水量低于田间持水量的60%时，必须及时采取灌溉措施，确保秧苗根系在15-20厘米深度保持湿润，避免干旱胁迫。

抽穗期是穗数形成的关键期，此时若遇高温（超过32℃）或高湿（相对湿度超过85%），极易导致“抽穗倒伏”或“