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食堂安全风险点告知牌

1.不定期检查气瓶及连接软管，软管需定期更换（建议18个月）。2.按要求更换、装卸气瓶，钢瓶必须直立放置，不允许卧放或倒放。3.安装可燃气体报警器，并与通风装置联锁。4.气瓶间设置通风装置，保持良好通风。5.电厨具使用前安全检查，设备可靠接地，湿手禁止操作电器。6.油烟管道定期清洗（建议每季度），防止积油。

1.不定期检查气瓶及连接软管，软管需定期更换（建议18个月）。

2.按要求更换、装卸气瓶，钢瓶必须直立放置，不允许卧放或倒放。

3.安装可燃气体报警器，并与通风装置联锁。

4.气瓶间设置通风装置，保持良好通风。

5.电厨具使用前安全检查，设备可靠接地，湿手禁止操作电器