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2025年食品包装行业包装部包装工产品包装规范手册

第1章总则与适用范围

1.1规范制定目的与依据

本章节旨在确立2025年食品包装行业包装部包装工产品包装规范手册的权威性与统一性，通过明确制定目的，将“保障食品安全”、“提升物流效率”及“强化品质追溯”三大核心目标转化为具体的操作指令，确保每一位包装工在作业过程中都遵循统一且严谨的标准，杜绝因操作随意性带来的质量隐患。规范依据严格来源于国家《食品安全法》、《食品包装通用技术规范》（GB/T24495-2017）以及行业最新发布的《食品接触材料安全技术规范》，同时结合2024年行业头部企业（如雀巢、达能）在冷链物流中的实际案例