畜牧业养殖部技术员养殖管理手册.docxVIP

畜牧业养殖部技术员养殖管理手册

第1章养殖基础理论与生产规范

1.1畜禽生物学特性与饲养管理原则

以猪为例，生长周期中仔猪期（0-28天）是神经系统和免疫系统发育的关键期，此阶段对断奶应激极为敏感，饲养员需严格遵循“断奶前3天停食、断奶当天12小时内饮水、断奶后2小时内开料”的精细化操作，避免仔猪因饥饿或脱水导致腹泻或死亡。成年母猪的生理周期受激素调控，发情期表现为外阴肿胀、阴门松弛、体温升高，此时应严格执行“一公一母一栏”制，确保公猪在发情母猪的24小时内完成交配，以提高受孕率并减少空怀损失。

牛犊在出生后48小时内需进行“四头双耳”称重，以此精确记录出生