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食品检验认证方案

一、项目概况与委托方信息

本方案旨在规范委托方与受托方在食品检验认证项目上的权利义务关系，确保食品及相关产品的质量安全，保障公众健康。甲方作为委托方，需确保其提供的样品真实、合法，并承担相应的法律责任。乙方作为受托方，应具备相应的食品检验资质，严格按照国家标准和行业规范进行检验检测，并出具具有法律效力的检验报告。双方应本着平等互利、诚实信用的原则，共同完成本次食品检验认证工作。

甲方全称：______________________________

住所地：_________________________________

法定代表人：_____________________________

联系电话：_______________________________

甲方指定项目负责人：_____________________

二、服务内容与范围

乙方根据甲方的要求，提供以下食品检验认证服务，具体包括但不限于以下内容。甲方应提前向乙方提交详细的检验需求清单，明确检验项目、检验标准及样品信息。乙方需根据甲方需求制定详细的检验计划，并报甲方确认后方可实施。检验内容涵盖食品的感官性状、理化指标、微生物指标、农兽药残留、食品添加剂使用情况以及相关营养成分分析等。

（一）样品接收与管理

乙方在收到甲方送达的样品时，应进行外观检查、数量核对及状态确认，并填写《样品接收登记表