食品企业包装物料管理规范及全套表单
1、目的
为规范本公司包装物料的采购、验收、仓储、领用、使用、报废等全过程管理,确保包装物料质量符合要求,防止包装物料污染食品,避免包装物料浪费,降低生产成本,特制定本规范。
2、适用范围
本规范适用于本公司所有食品包装物料的管理,包括但不限于:
(1)内包装材料:复合膜、包装袋、包装盒、瓶、罐、标签、铝箔等;
(2)外包装材料:瓦楞纸箱、纸板、隔板、封箱胶带等;
(3)辅助包装材料:干燥剂、脱氧剂、吸管、勺子、扎带等;
(4)印刷类材料:不干胶标签、说明书、合格证、防伪标识等。
3、职责
3.1?采购部
3.1.1?负责包装物料供应商的选择、评估和管理
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