湖南大学《生物化学》课件-第2章蛋白质.pptxVIP

生物化学

Biochemistry;第二章蛋白质;正常红细胞和镰刀状红细胞的扫描电镜图谱;;酶的分子组成;转移的基团;蛋白质生物合成;生物学意义;许多抗生素通过抑制蛋白质生物合成发挥作用;抗生素;嘌呤霉素作用示意图;;其他干扰蛋白质生物合成的物质;白喉毒素的作用机理：;2．蓖麻蛋白(ricin);（二）干扰素;干扰素抑制病毒的作用机制有两方面：;干扰素的作用机制:;2.干扰素诱导病毒RNA降解;苯酮酸尿症(phenylkeronuria,PKU);

;酪氨酸转变为儿茶酚胺和黑色素或彻底氧化分解;帕金森病(Parkinsondisease)患者多巴胺生成减少。

人体缺乏酪氨酸酶，黑色素合成障碍，皮肤、毛发等发白，称为白化病(albinism)。;患白化病的孩子;白化病眼镜蛇;儿茶酚胺(catecholamine)的生成;帕金森病(Parkinsondisease)患者多巴胺生成减少。;谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化生成γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,GABA);组氨酸经组氨酸脱羧酶催化生成组胺(histamine);食物中的组胺;组胺是经典的致氧介质，皮内注射组胺引起瘙痒并伴有

充血，风团，红斑三联反应，即麻疹症状。;色氨酸经5-羟色胺酸生成5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT);某些氨基酸的脱羧基作用