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2026年黑龙江省七台河市广播电视台（融媒体中心）人员招聘考试参考试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，患者均食用了该餐馆提供的同一款凉菜。卫生部门迅速介入调查，并最终确定中毒原因是凉菜在制作过程中受到污染。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，该餐馆负责人应当承担的法律责任是()。

A、行政处分

B、民事赔偿

C、刑事责任

D、行政处罚

答案：C

解析：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，违反本法规定，有下列情形之一，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任：（一）用非食品原料生产的食品、添加食品添加剂以外的化学物质或者其他物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（三）生产经营国家为防病等特殊需要限制生产经营的食品，或者生产经营未经许可生产经营的食品、食品添加剂。第一百五十条规定，违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以