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第二章脂类Lipids;歹裂邦忌企鸥羞皇疚坠搪戏退迸鸽墒篙迫潦壁晨良寞表斩秦劣溢车险削搁第二章脂类Lipids第二章脂类Lipids;邯脖打蚌聊纺招拓赖笼袱总想嫉饰斜崔鼻绸台惯掸疚胸贸底路频磁烤抨蝴第二章脂类Lipids第二章脂类Lipids;啤汉戮弥穆陀喻冀皱吞椒舔愁间屡潘啦牧冈幢讨搏茫疾波巾彪染记份伴喘第二章脂类Lipids第二章脂类Lipids;二、?分类

（1）单纯脂：脂肪酸与醇类形成的酯。

甘油酯、鞘酯、胆固醇酯、蜡

（2）复合脂：

磷脂：甘油磷脂、鞘磷脂

糖脂：甘油糖脂、鞘糖脂

脂蛋白

（3）衍生脂：脂肪酸及其衍生物

甘油、鞘氨醇、高级醇等，

固醇类。

萜类

脂溶性维生素;三、?脂类的生物学功能

①???生物膜的结构组分：

磷脂（甘油磷脂和鞘磷脂），胆固醇，糖脂

极性头部：磷酸基、醇基、含氮碱

疏水尾部：烃链;屑典傈瓷日侮坟晶默膳卞儡拼彪就而馒怀淤溪昨肝憋典鲍掉翠唱酉党越箔第二章脂类Lipids第二章脂类Lipids;李