商业厨房夏季施工安全技术交底.doc

商业厨房夏季施工安全技术交底

一、人员安全防护措施

作业人员必须佩戴透气型安全帽、防砸安全鞋及防滑手套，高温时段（11:00-15:00）严禁露天作业。

每日开工前进行体温检测，体温≥37.3℃者立即暂停作业并安排就医，严禁带病上岗。

施工现场配备防暑药品（如藿香正气水、清凉油）及急救箱，设置遮阳休息区，每2小时强制轮岗休息。

作业人员需随身携带1.5L以上饮用水，严禁饮用冰水或碳酸饮料，避免冷热刺激引发身体不适。

电气焊、切割等特种作业人员必须持有效证件上岗，作业时佩戴隔热面罩及阻燃防护服。

新进场工人必须接受夏季施工专项安全培训，考核合格后方可上岗，培训内容包括中暑急救、高温适应技巧等。