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公益过敏急救培训指南

一、过敏反应的基础认知

（一）过敏反应的定义与发病机制

过敏反应是指已免疫的机体在再次接受相同物质的刺激时所发生的反应。其发病机制主要涉及免疫系统的过度活化。当过敏原进入人体后，会刺激免疫系统产生特异性IgE抗体，这些抗体附着在肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面。当相同的过敏原再次进入体内，就会与细胞表面的IgE抗体结合，导致细胞释放如组胺、白三烯等生物活性物质。这些物质会引起血管扩张、通透性增加、平滑肌收缩等一系列生理变化，从而引发过敏症状。

（二）常见过敏原分类

食物过敏原：常见的有牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼类、贝类等。例如，牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白是主要的致敏成分；花生中的Arah1、Arah2等蛋白质具有很强的致敏性。食物过敏在儿童中较为常见，部分儿童随着年龄增长，对某些食物的过敏反应可能会逐渐减轻，但也有部分人会终身过敏。

吸入性过敏原：包括花粉、尘螨、动物皮屑、霉菌孢子等。花粉过敏具有明显的季节性，如春季的树木花粉、秋季的杂草花粉。尘螨主要存在于床垫、地毯、沙发等家具中，其排泄物和尸体碎片是主要的致敏原。动物皮屑中的蛋白质容易引起过敏，尤其是猫、狗等宠物的皮屑。

接触性过敏原：如化妆品中的香料、防腐剂，金属饰品中的镍，某些植物如毒藤、毒橡树等。接触性过敏通常表现为接触部位的皮肤炎症，如红斑、丘疹、水疱等。

药物过敏原：常见的有青霉素、头孢菌素、阿司匹林