DB44_T2816.5-2026单丛茶第5部分：感官审评方法.pdfVIP

DB44/T2816.5—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB44/T2816《单丛茶》的第5部分。DB44/T2816已发布了以下部分：

——第1部分：感官审评术语；

——第2部分：外形图卡；

——第3部分：汤色色卡；

——第4部分：质量要求；

——第5部分：感官审评方法。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广东省种植业标准化技术委员会（GD/TC48）归口。

本文件起草单位：广东省农业科学院茶叶研究所、潮州市市场监督管理局、广东传利标准研究院（有

限合伙）、广东南馥茶业有限公司、潮州市天羽工夫茶文化交流中心、广东天池茶业股份有限公司、广

东千庭茶业投资有限公司、潮州市茶农协会、潮州市陈韵堂茶艺有限公司、潮州市潮安区茶叶协会、潮

州市广济农业投资发展集团有限公司、潮州市雾里香茶业有限公司、潮州市三泰茶业有限公司、潮州市

农业科学技术研究中心、广东旺庭茶叶有限公司、广东凯达茶业股份有限公司、广东大粤茗珠农业科技

有限公司、广东军枞茶业有限