过期食品学会辨别丢弃--中小学班会课件.pptxVIP

?过期食品学会辨别丢弃通用中小学班会课件

本次班会议程01一、认识过期食品OpeningReview02二、辨别过期食品ExplorationLearning03三、过期食品处理InteractionPractice04四、养成良好习惯ConclusionOutlookCLASSMEETINGCollaborate·Share·Grow

PART01一、认识过期食品OPENINGREVIEW

过期食品定义什么是过期食品超过了保质期就被称为过期食品。保质期是厂家对食品质量和安全性的承诺期限，过了这个时间，食品的品质可能会发生变化。常见类型像面包、蛋糕等烘焙食品，还有牛奶、酸奶等乳制品，以及各类零食，都容易出现过期情况。影响范围过期食品不仅在超市、商店里可能存在，我们家里的冰箱、橱柜中也可能有。

过期食品危害健康风险食用过期食品可能会引起呕吐、腹泻、腹痛等肠胃不适症状，严重的还会导致食物中毒。营养流失品质变化过期后食品中的营养成分会逐渐分解和流失，吃了也无法获得应有的营养。过期食品的口感、色泽、气味都会发生改变，比如面包会变硬，水果会腐烂。

过期原因储存不当如果食品没有按照要求的温度、湿度等条件储存，就会加速变质过期。比如巧克力在高温下容易融化变质。生产问题有些食品在生产过程中卫生条件不达标，或者添加剂使用不当，也会缩短保质期。时间推移随着时间的流逝，