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芦笋设施栽培技术采用的影响因素及提升策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

芦笋，学名石刁柏（AsparagusofficinalisL.），作为一种多年生宿根性草本植物，有着“蔬菜之王”的美誉，其嫩茎富含多种维生素、矿物质以及具有保健功能的次生代谢产物，不仅能增进食欲、帮助消化，还在预防高血压、心脏病等方面具有一定功效，深受消费者青睐。芦笋原产于地中海沿岸和小亚细亚一带，至今已有2000多年的栽培历史，目前全球有60多个国家种植芦笋。

我国芦笋栽培历史可追溯到19世纪末或20世纪初，经过多年发展，如今已成为世界上最大的芦笋种植与出口基地。截至目前，国内芦笋种植总