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粮食生产与质量安全手册（执行版）

第1章粮食生产基础与安全管理

1.1粮食生产法律法规与标准体系

我国粮食生产活动必须严格遵循《中华人民共和国粮食和饲料安全法》（2018年施行），该法确立了粮食安全的法律地位，明确规定粮食生产经营者必须遵守耕地保护、种子质量、农产品质量安全等核心条款，任何违反者将面临高额罚款甚至刑事责任，为生产活动提供了根本的法律依据。依据《中华人民共和国农业法》及《粮食流通管理条例》，生产主体需依法承担耕地保护主体责任，确保永久基本农田数量不减少、质量不下降，这是保障国家粮食安全的底线要求，也是所有生产决策的法定前提。

在技术标准方面，必须严格执行《农作物种