苏教版高中化学选择性必修3专题1第2单元课时1有机化合物的分离、提纯有机化合物组成的研究课件.pptVIP

专题1有机化学的发展及研究思路第二单元科学家怎样研究有机物课时1有机化合物的分离、提纯有机化合物组成的研究1.认识分离和提纯有机物的常见方法。2.通过蒸馏法、萃取法、重结晶法实验原理和基本操作的学习，认识科学探究的过程，学会设计科学探究方案。3.学会如何确定有机物的最简式和分子式。1.鉴定和研究未知有机化合物的组成和结构，对提供的有机试样有什么要求？【答案】鉴定和研究未知有机化合物的组成和结构需要纯净的有机化合物。活动一：了解有机物分离、提纯的目的和方法2.从天然动植物中提取有机化合物和工业生产及实验室中合成的有机化合物，在进行鉴定和研究未知有机化合物的组成和结构前，一般要如何处理？为什么？【答案】要经过分离、提纯得到纯品才能进行鉴定和研究未知有机化合物的组成和结构。因为从天然动植物中提取有机化合物时，得到的是含有杂质的粗产品；工业生产及实验室中合成的有机化合物大多不是纯净物，它们往往混有未反应的原料或反应的副产物。3.有机化合物粗品分离、提纯的基本原理是什么？举例说明分离提纯有机物的方法。【答案】基本原理都是利用被提纯物与杂质性质的差异达到分离的目的。例如，提纯固体有机物可采用重结晶法，提纯液体有机物常用蒸馏或萃取等方法。4.物质提纯的原则是“不增”“不减”“易分离”“易复原”，其具体内容是什么？【答案】①不增：在提纯过程