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- 2026-06-03 发布于江苏
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1暴发调查的环节和内容中国疾病预防控制中心中国现场流行病学培训项目马会来6月9日承德第一页,共一百零六页。第1页
2为何要开展暴发调查?第二页,共一百零六页。第2页
34月某幼稚园儿童鼠伤寒沙门菌暴发病例数4月区CDC发觉暴发监督所/疾控中心联合调查第三页,共一百零六页。第3页
4采用的控制办法病例进行医疗救治新发病例进行报告4月27日对食堂采用停止营业的行政控制食堂、环境、公共物品、玩具消毒食堂从业人员体检和培训未查明沙门菌感染的原因可疑餐次?可疑食品?污染原因?第四页,共一百零六页。第4页
5食堂恢复供餐后发生老师鼠伤寒沙门氏菌暴发病例人数4月5月送餐学生教师数据起源:北京市某区监督所:某幼稚园幼儿、教师鼠伤寒沙门菌感染发病时间分布食堂恢复供餐第五页,共一百零六页。第5页
6河北省某市发生肉毒毒素中毒暴发8月9月病例数卫生部发出通告本地开始调查食用乾丰火腿未辨别何种火腿食用非乾丰火腿第六页,共一百零六页。第6页
7中毒原因调查应关注的核心问题工艺变化加工温度由原来的≥100℃改为70℃标签说明注明需冷藏保
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