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分享一种不影响口感的盐渍海蜇脱铝方法.pdfVIP

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  • 2026-06-04 发布于山东
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分享一种不影响口感的盐渍海蜇脱铝方法.pdf

    食品实验FOODEXPERIMENT

    分享一种

    不影响□感的盐溃海蜇脱铝方法

    ■文1翁璐超王关烽蒋涛浙江金正检测有限公司；丁献荣浙江杭州赞宇科技集团股份有限公司

    一、试剂和仪器80g-100g,浸泡液lOOmL,自来水500mL,浸泡温

    1.试剂与材料。高铝盐溃海蜇，配制度25°C,浸泡时间4h。见表1。

    食醋，自来水，食盐，小苏打。表1.浸泡液种类试验

    2.仪器设备。lOOOmL烧杯，玻璃棒，浸泡液种类自来水20%食盐溶液食醋小苏打溶液

    沥水篮，电感耦合等离子体发射光谱仪，507563138715

    量筒，电子分析天平。

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