“2019—2020年度中国方便食品行业八大创新趋势”发布.pdfVIP

行业观察-你闲食品丨NDUSTRYOBSERVATION-SNACKS

“2019—2020年度中国

方便食品行业八大创新趋势”发布

■文i墨菲

^^今年新冠肺炎疫情的冲击之下，作为根植挖掘，又回归到传统风味中，标准化的产

于深厚的传统饮食文化基础之上的方便食品正拉长其销售半径和货架期。地方美食

品行业，在逆势中迸发出无限活力，归因于创新因为插上了科技的翅膀，飞得更高、走得

的步伐从未停止过。中国食品科学技术学会在更远。

2020年9月3日举办的“第二十届中国方便食品大

会”上发布了2019-2020年度中国方便食品行业八创新趋势三：自热

大创新趋势。食品井喷，关注标准和安全

中国食品科学技术学会已连续多年组织行业随时随地可以吃上