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- 2026-06-04 发布于江西
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农药残留检测与控制手册（执行版）
农药残留检测与控制手册（执行版）
第1章总则与适用范围
1.1法规依据与标准体系
本手册的编制严格遵循国家《食品安全法》、《农产品质量安全法》及《食品安全法实施条例》等上位法律，确立“预防为主、风险管理”的核心监管方针，确保所有检测活动处于合法的合规框架内。依据GB/T28008-2011《食品安全国家标准食品中农药残留限量》（GB2763）和GB/T23801-2008《食品安全国家标准食品中农药残留检验方法》（GB/T23801），作为本检测体系的量化基础，规定了不同类别农产品中各类农药的最高允许残留量（MRL）。
同时
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