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宾馆饭店消防安全指南(试行)

1消防安全主体责任落实

1.1责任体系构建

宾馆饭店是消防安全责任主体，法定代表人、实际控制人或主要负责人为本单位消防安全第一责任人，对本单位消防安全工作全面负责；应明确1名消防安全管理人，具体负责消防安全日常管理工作，消防安全责任人、管理人信息应主动向属地消防救援机构备案。建筑面积≥2000㎡的宾馆饭店、属于消防安全重点单位的宾馆饭店应按要求建立微型消防站，配备不少于6名专职值守人员，配置消防头盔、灭火防护服、灭火器材、通信器材等装备，实行24小时值班值守，确保发生警情3分钟内到场处置。

1.2制度建设要求

应建立健全消防安全管理制度，至少包括：防火巡查检查制度、消防设施器材维护管理制度、用火用电用气安全管理制度、火灾隐患整改制度、消防安全培训制度、灭火和应急疏散预案演练制度、消防控制室值班制度、动火作业审批制度、消防安全奖惩制度等，各项制度应明确责任岗位、工作要求、考核标准，确保可落地、可核查。

1.3档案管理规范

应建立完整的消防安全管理档案，至少包含：建筑消防设计审查、验收资料，消防设施检测、维护保养记录，防火巡查检查、隐患整改记录，消防安全培训、演练记录，消防控制室值班记录，动火作业审批记录，火灾事故处置记录等，档案保存期限不少于5年，重要资料应长期留存。

2建筑及消防设施管理

2.1建筑防火基本要求

宾馆饭店建筑耐火等级应符合规