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模块三-(-第六章-生长发育与食品保健).ppt

模块三-(-第六章-生长发育与食品保健).ppt

    第六章生长发育与食品保健;一、多不饱和脂肪酸（ω-3、ω-6）;一、多不饱和脂肪酸（ω-3、ω-6）;二、半必需氨基酸;二、半必需氨基酸;二、半必需氨基酸;五、牛初乳:;六、肌醇:;1.能量：;2.蛋白质：;3.碳水化合物：;4.脂肪：;5.水分：;6.维生素：;7.矿物元素：;（2）磷

    P：是与Ca构成骨骼、牙齿的主成分。

    P的缺乏极为罕见。

    ∵膳食中的Ca:P极为重要，若Ca:P不合适，会影

    响Ca的吸收率，造成新生儿期低钙血性手足抽

    搦。;（3）铁

    人工喂养儿：比母乳喂养儿更容易缺

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