第2课 新航路开辟后的食物物种交流（情境化教学设计）高中历史统编版选择性必修2.docxVIP

第2课新航路开辟后的食物物种交流

教学目标

教学目标

1．了解新航路开辟后，美洲物种外传的种类和路径。（时空观念）

2．说明美洲物种外传的推动因素。（历史解释）

3．掌握新航路开辟后，其他地区物种在美洲的推广情况（史料实证）

4．新航路开辟后，食物物种交流带来的影响。（历史解释、史料实证）

教学重点

教学重点

1．新航路开辟后，美洲和其他地区食物物种交流的表现和影响；

2．食物物种交流给社会经济和人们生活带来的变化。

教学难点

教学难点

1．食物物种交流给社会经济和人们生活带来的变化。

教学过程

教学过程

情境导入

（3分钟）

主情境创设：同学们，今天我们共同化身?“时空快递员”?，负责投递一批跨越500多年的?“文明包裹”?。每个包裹里装着新航路开辟后流动的关键食物物种，而我们的任务是追踪这些包裹的?“出发地—运输路线—目的地变化”?，解密食物如何成为重塑世界的隐形力量。思考：“从美洲传到欧洲、亚洲的新物种有哪些？又有哪些新物种从亚洲、欧洲传到美洲？它们是如何改变人类生活的？”

探究新知

1．美洲物种的外传（12分钟）

小情境创设：任务一：美洲始发站——打包“新大陆惊喜”

想象我们站在15世纪末的美洲大陆，这里即将发出改变世界的首批包裹，1．请同学们以“美洲原住民视角”撰写包裹清单，包裹中主要有哪些原产美洲的食物物种要投递？

2．结合课本P8