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2026年幼儿园生鲜鸡鸭采购询价工作流程

以下是一个2026年幼儿园生鲜鸡鸭采购询价工作流程，你可以根据实际情况进行调整和完善。

准备阶段

1.成立询价小组

由幼儿园后勤管理人员、财务人员、食品安全负责人等组成询价小组，明确各成员的职责。例如，后勤人员负责与供应商沟通、实地考察等；财务人员负责核算价格和成本；食品安全负责人则关注产品质量和合规性。

2.确定采购需求

根据幼儿园的规模、幼儿数量、用餐安排等，确定生鲜鸡鸭的采购量、品种（如整鸡、鸡腿、鸭胸肉等）、质量标准（如是否为绿色食品、有无检验检疫证明等）以及采购周期（如每周、每月采购一次）。

制定详细的采购规格书，明确鸡鸭的重量、大小、新鲜度、包装要求等具体指标。

3.收集供应商信息

通过多种渠道收集生鲜鸡鸭供应商的信息，如行业推荐、网络搜索、供应商自荐等。

初步筛选出一些信誉良好、有相关资质（如食品经营许可证、动物检疫证明等）的供应商，建立供应商信息库。

询价阶段

1.发出询价函

向筛选后的供应商发出正式的询价函，内容包括采购需求（品种、数量、质量标准等）、交货时间和地点、付款方式、报价有效期等。

可以采用书面形式（如邮件、传真）或电子表格的形式发送询价函，确保供应商能够清楚了解询价要求。

2.接收报价

规定一个合理的报价接收时间，一般为35个工作日。

在报价截止日期后，对供应商提交的报价进行整理和初步审核，检查报价是否完整、