北师大（2024）版生物七年级下册 6.2食物的消化和营养物质的吸收教学设计.docxVIP

北师大版生物七年级下册

《食物的消化和营养物质的吸收》教案

学科

初中生物

年级册别

七年级下册

共1课时

教材

北师大版

授课类型

新授课

第1课时

教材分析

教材分析

本节内容是初中生物“人体的营养”章节的核心部分，承接上一节“食物中的营养成分”，聚焦于食物进入人体后如何被分解与吸收。教材通过“消化系统组成”“食物在消化道中的变化”“消化液的作用”“小肠结构与吸收功能”等模块，系统阐述了消化与吸收的生理过程。其核心在于帮助学生理解“大分子物质必须分解为小分子才能被吸收”的生物学原理，并建立“结构与功能相适应”的生命观念。教材以图文并茂的形式呈现关键知识点，如消化道路径、消化腺分布、透析袋实验模拟细胞膜通透性、小肠绒毛结构示意图等，具有较强的直观性和探究性。

学情分析

七年级学生已具备一定的生活经验，如知道吃饭要细嚼慢咽、口腔有唾液分泌等，但对消化过程缺乏科学认知，常误认为食物直接“进入血液”。学生思维处于从具体形象向抽象逻辑过渡阶段，对微观结构（如微绒毛）理解困难，易将“消化”等同于“吞咽”或“胃酸溶解”。同时，学生对实验现象观察力较弱，需通过直观模型、动手操作激发兴趣。教学中应借助真实情境（如咀嚼馒头变甜）、对比实验（透析袋实验）和结构模型制作，突破“大分子不能直接吸收”这一难点，引导学生建立科学的生物学概念体系。

课时教学目标

生命观念

1.能够说出消化系统由消化道和消