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冷链物流运输规程（试行）

1适用范围

本规程为经营性冷链物流运输试行作业规范，适用于中华人民共和国境内道路、水路、铁路干线及城配环节，预冷生鲜农产品、冷冻冷藏食品、冷藏药品、生物制品等需全程控温货物的运输作业与过程管理。国家另有专项管理规定的温控类危险化学品运输，不适用本规程。

2术语与定义

2.1冷链物流运输：指以温度控制为核心，将温控货物从装货地转运至卸货地，全程保持货物处于规定温度范围的物流运输活动。

2.2冷冻货物：指存储、运输环节温度要求≤-18℃的温控货物，包括冷冻畜禽肉、冷冻水产、冷冻调理食品、低温生物制品等。

2.3冷藏货物：指存储、运输环节温度要求维持在0℃~10℃之间的温控货物，包括新鲜果蔬、巴氏杀菌乳制品、冷鲜肉类、冷藏药品等。

2.4控温单元：指同一厢体内、同一温度要求的独立装载区域，或独立包装的温控保温单元。

3主体职责划分

3.1托运方职责

3.1.1向承运方提供真实准确的货物信息，包括货物品类、规格、数量、温控要求、运输特殊要求、保质期等，不得隐瞒货物特性。

3.1.2提供货物装货前的温度检测记录，对需要特殊检疫、检验资质的货物，提供完整合法的资质文件；承运冷藏药品、生物制品的，需提供符合监管要求的产品合格证明文件。

3.1.3按照约定时间完成装货作业，提供符合控温要求的装货作业场地，配合承运方做好装货前温度核验。

3.2承运方