江南奇品——釜山蟹.pdf

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·神州名食

江南奇品

釜山蟹

·曾再新

晚秋季节,天高气爽,菊香蟹《当滁县志》曾对釜山螃蟹作过萍,渔舟蟹网集期滨。长空入暮爝

肥,是江南水乡人们品蟹赏菊的太多次记载。据民国廿五年《当涂县云起,只听敢声不见人。可见当地

好时光。

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