高中一年级综合实践活动“粮安天下·青春护仓”教案——粮食安全主题班会.docxVIP

高中一年级综合实践活动“粮安天下·青春护仓”教案——粮食安全主题班会

一、活动背景：大国粮仓的时代叩问

2026年是“十五五”规划开局之年。2025年我国全年粮食总产量达到14297.5亿斤，连续两年站稳1.4万亿斤台阶，人均粮食占有量超过500公斤，高于国际公认的400公斤安全线-11。中央一号文件连续多年将确保国家粮食安全摆在首要位置，“藏粮于地、藏粮于技”战略深入推进，高标准农田累计建成超过10亿亩，农业科技进步贡献率突破64%-13。2024年中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，明确提出到2027年年底，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下，餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降-57。

【重要】在这样的大背景下，高中阶段学生处于世界观、人生观、价值观形成的关键期，也是消费习惯和行为习惯固化的重要阶段。然而，校园餐饮场景中饭菜剩余、挑食弃食等浪费现象仍时有发生。调查数据显示，我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于全国粮食总产量的6%；大型聚会食品浪费率达38%，学生盒饭有三分之一会被扔掉-45。开展本次主题班会，旨在引导学生认清粮食安全形势，树立节粮意识，践行光盘行动，将对粮食的敬畏转化为自觉的行为习惯。

二、活动目标

【核心素养】

(一)认知目标（基础层面）

学生能够清晰描述我国粮食