2026年营养师资格基础理论高频考点全解析.pdf

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2026年营养师资格基础理论高频考点

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保证维生素矿物质膳食纤维和钙的摄入适量吃鱼禽蛋瘦肉满足优质蛋白质和脂溶性维生素矿物质的需求病少盐少油控糖限酒减少钠脂肪添加糖和酒的摄入预防慢性吃动平衡健康体重能量摄入与能量消耗相平衡维持适宜体重解析思路列举并解释中国居民膳食指南提出的平衡膳

一、单项选择题(每题只有一个最佳答案)

1.人体内含量最多的有机营养素是:

A.脂肪

B.碳水化合

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