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高中生物实验探究题库及解析

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

下列可用于检测生物组织中还原糖的实验试剂是

A.双缩脲试剂可用于与蛋白质发生紫色反应，常作为蛋白质的检测试剂

B.斐林试剂可与还原糖在水浴加热条件下生成砖红色沉淀，是还原糖的检测试剂

C.苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，常作为脂肪的检测试剂

D.碘液可与淀粉发生蓝色反应，常作为淀粉的检测试剂

答案：B

解析：本题考查生物组织中有机物的检测试剂相关知识点。选项B的斐林试剂是还原糖检测的专用试剂，符合题干要求。选项A描述的是双缩脲试剂的作用，对应蛋白质检测，不符合题意；选项C描述的是苏丹Ⅲ染液的作用，对应脂肪检测，不符合题意；选项D描述的是碘液的作用，对应淀粉检测，不符合题意。

下列适合作为观察细胞质壁分离与复原实验的材料是

A.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞有紫色大液泡，便于观察质壁分离现象

B.洋葱根尖分生区细胞没有成熟大液泡，无法发生明显的质壁分离

C.人口腔上皮细胞没有细胞壁，无法发生质壁分离

D.哺乳动物成熟红细胞没有细胞壁，无法发生质壁分离

答案：A

解析：本题考查质壁分离实验的材料选择。质壁分离实验需要选择有细胞壁、有成熟大液泡的植物细胞，选项A的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞符合要求，且液泡有颜色便于观察。选项B的分生区细胞未成熟，选项C、D都是动物细胞无细胞壁，均无法完成质壁分离实验，不符合