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生物科技发展与应用手册（执行版）

第1章生物科技的定义与前沿趋势

1.1传统生物技术与现代生物技术的界限辨析

传统生物技术主要指利用微生物、动植物资源进行大规模工业化生产的过程，其核心在于对自然界的物质进行提取、分离和发酵，例如利用青霉菌生产胰岛素或利用大肠杆菌生产抗生素，整个过程通常遵循“从原料到产品”的线性思维，对中间代谢物的调控能力相对有限。现代生物技术则是在传统基础之上，引入了分子生物学、遗传学和计算机科学的交叉学科，强调对生物分子层面的精准操控，如通过CRISPR-Cas9系统对特定基因进行定点编辑，或通过合成生物学设计全新的代谢通路，实现了从“量变”到“质变”的跨越