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生鲜六大类别收货验收实用标准指南.pdf

生鲜六大类别收货验收实用标准指南.pdf

    生鲜六大类别收货验收标准

    时间:2016-06-0216:36:51来源：阅读（3027）编辑:admin

    一、肉类食品收货验收标准

    复鹅固有的正常气味无长毛及绒毛口腔及宰刀口血污杂质无紫斑瘀血净腔禽腹内无过多脂肪腹下刀口不过长刀口整齐北京千克千克左右冻禽质量验收标准外观滋润呈乳白或微黄色基本无血脉风干现象无白紫斑无冰衣解冻后与鲜禽特征相同外包装上有生产日期外包装无损无不

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    1.鲜猪肉质量验收标准

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