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2026年运动营养师培训考试习题集

一、单选题（每题1分，共20题）

1.中国居民膳食指南（2022版）建议成年人每天摄入多少克蛋白质？

A.40克

B.50克

C.60-80克

D.90克

2.运动期间，碳水化合物的主要作用是什么？

A.构成细胞膜

B.提供快速能量

C.促进脂肪合成

D.维持酸碱平衡

3.以下哪种食物是优质蛋白质来源？

A.精制米面

B.鸡蛋清

C.油炸食品

D.糖果

4.运动后补充蛋白质的最佳时间是什么？

A.运动前1小时

B.运动后30-60分钟

C.运动后3小时

D.运动后6小时

5.以下哪种营养素缺乏会导致贫血？

A.维生素A

B.维生素C

C.铁元素

D.锌

6.高强度的间歇训练（HIIT）后，建议摄入多少克碳水化合物来补充糖原？

A.20克

B.40克

C.60克

D.80克

7.运动员在比赛期间，补充电解质的主要目的是什么？

A.提供能量

B.维持体液平衡

C.促进肌肉生长

D.增强免疫力

8.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？

A.猪肉

B.牛油果

C.三文鱼

D.红薯

9.马拉松运动员在赛前需要多少水分储备？

A.失水量的10%

B.失水量的20%

C.失水量的30%

D.失水量的40%

10.以下哪种