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2026年《四级品酒师》考试练习题及答案.docx

2026年《四级品酒师》考试练习题及答案.docx

    2026年《四级品酒师》考试练习题及答案

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.按照《品酒师国家职业技能标准（2019年版）》，四级品酒师（中级工）要求能够识别不少于多少种常见香型白酒的风格特征？

    A.3种B.5种C.8种D.10种

    2.人类舌面味蕾中，对甜味最敏感的区域是？

    A.舌尖B.舌两侧前部C.舌两侧中部D.舌根

    3.品酒过程中，品酒师漱口使用的温水，标准温度范围是？

    A.20℃±2℃B.35℃±2℃C.40℃±5℃D.50℃±5℃

    4.我国酱香型白酒的核心产区是？

    A.四川泸州B.贵州遵义仁怀C.山西汾阳D.江苏宿迁

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