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宴会花艺设计师岗位招聘考试试卷及答案

填空题（10题，1分/题）

1.鲜花保鲜的适宜冷藏温度一般为____℃

2.西式婚礼手捧花常用的经典色系是____色

3.宴会桌花设计中，圆形餐桌多采用____形花型

4.花艺设计中，构成作品骨架的花材称为____

5.层高较低的宴会厅，桌花宜选择____高度

6.玫瑰鲜切花保鲜需去除____部位的叶片

7.中式寿宴常用的吉祥花材是____

8.色彩搭配中，红与橙属于____色

9.宴会花艺工具中，用于固定花材的是____

10.户外宴会花艺需避免花材____

单项选择题（10题，2分/题）

1.下列花材中，花期最长的鲜切花是？（）

A.玫瑰B.百合C.康乃馨D.满天星

2.西式婚礼主舞台花艺常用的花材不包括？（）

A.白玫瑰B.满天星C.红牡丹D.洋桔梗

3.宴会桌花设计中，若餐桌直径为1.8米，桌花直径宜控制在？（）

A.30-40cmB.50-60cmC.70-80cmD.90-100cm

4.下列哪种花材属于“填充花”？（）

A.玫瑰B.尤加利叶C.满天星D.百合

5.中式婚礼花艺常用的辅助材料是？（）

A.丝绸B.金属线C.红绳D.珍珠

6.宴会花艺中，若场地有强光源，应避免使用哪种花材？（）

A.向日葵B.勿忘我C.郁金香D.满天星

7.下列哪种花型适合用于商务宴会的主桌？（）

A.扇形B.半球形C.瀑布形D.放射形

8.鲜切花运输