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农业技术推广与种植养殖手册

第1章现代农业基础理论与技术前沿

1.1农业可持续发展理念与政策导向

农业可持续发展理念强调在满足当代人粮食需求的同时，不损害后代人满足其需求的能力，其核心是“生态优先、经济可行、社会包容”，要求农业生产从追求单纯产量转向追求生态安全与经济效益的平衡。在中国，国家“十四五”规划明确提出要严守耕地红线，实施轮作休耕制度，鼓励发展循环农业，旨在通过减少化肥农药使用量，将农业面源污染控制在可接受范围内。

政策导向中特别强调“减量化”原则，即通过优化种植结构，降低单位面积化肥、农药和饲料的使用量，例如推广测土配方施肥技术，使化肥利用率从传统的30%提升至