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学校食堂食材采购询价方案(范文)

为规范XX学校食堂食材采购行为，保障全校师生饮食安全与营养需求，降低采购运营成本，提升采购透明度与规范性，特制定本食堂食材采购询价方案。

一、采购背景

（一）学校食堂运营概况

XX学校现有在校学生XX人、教职工XX人，共设有XX个学生食堂、XX个教职工食堂，日均用餐人次约XX次。食堂日常运营需大量各类食材支撑，年均食材采购额约XX万元。近年来，随着师生对饮食质量要求的提升，以及食品安全监管力度的加强，原有的零散采购模式暴露出价格波动大、质量管控难、供应商服务参差不齐等问题，难以满足食堂规范化运营需求。

（二）询价实施必要性

1.筑牢食品安全防线：通过公开询价